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火龍果是一種熱帶水果，肉質(zhì)細膩，果汁豐滿清甜，很受大眾喜歡，火龍果一般都是以生吃為主，今天把它的傳統(tǒng)吃法改變一下，用它搭配木薯淀粉做成一道小甜品，做出來的成品又是另一番風味，軟糯清甜，味道非常棒，下面把它的做法分享給大家參考。

首先把火龍果切開，然后把果肉起出來，放到料理機打成果醬。

把木薯淀粉放到盤中。

然后把火龍果漿倒進去，加適量的白糖。

2勺奶粉攪拌均勻。

然后倒到模具。

放到水開的蒸鍋里大火蒸25分鐘左右就可以出鍋了，然后拿出來晾涼后切成一塊塊就可以食用了。