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建盞主要是用來(lái)盛水的器皿。

建盞，黑瓷代表，我國(guó)宋代八大名瓷之一，漢族傳統(tǒng)名瓷，為宋朝皇室御用茶具。

宋徽宗在《大觀茶論》中寫(xiě)道：“盞色貴青黑，玉毫條達(dá)者為上。”描繪的是建盞。

建盞具有養(yǎng)生保健的功用：由于建盞在胎釉中含有二氧化硅、三氧化二鋁、三氧化二鐵、氧化鈣等化學(xué)成分，所以建盞的高含鐵量在運(yùn)用過(guò)程中能不斷的開(kāi)釋二價(jià)鐵離子，又能吸附水中的氯離子，很簡(jiǎn)單被人體吸收，然后添加血紅蛋白的載體及紅細(xì)胞的功用履行。