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清炒豆芽的做法(清炒豆芽的做法文字)

更新時(shí)間:2023-10-20 04:30:02作者:佚名

清炒豆芽的做法(清炒豆芽的做法文字)

1、綠豆芽黃根摘掉,清洗干凈,晾干水分。

2、蔥洗凈切碎,蔥白跟蔥葉分開。鍋里放油放蔥白爆炒,放綠豆芽翻炒。

3、炒軟后放入適量的鹽和雞精,最后放入蔥花攪拌均勻。

豆芽,也稱芽苗菜,又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、銀芽、銀針、銀苗、芽心、大豆芽、清水豆芽,是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”,也稱“活體蔬菜”。品種豐富,營(yíng)養(yǎng)全面,是常見的蔬菜。

本文標(biāo)簽: 豆芽  做法  

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