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堿性食品和蔬菜有哪些 哪些蔬菜屬于堿性食品

更新時間:2024-01-20 05:04:01作者:佚名

堿性食品和蔬菜有哪些 哪些蔬菜屬于堿性食品

堿性食品和蔬菜有西葫蘆、番茄、佛手瓜、竹筍、海帶、瓠子、甜菜、蓮藕、茄子、萵苣、苦瓜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、柿子、獼猴桃、香蕉、桑葚、無花果等。堿性食品,同酸性食品相對。堿性食品的劃分不是根據(jù)口感,而是根據(jù)食物在人體內(nèi)最終的代謝產(chǎn)物來劃分的。如果代謝產(chǎn)物內(nèi)含鈣、鎂、鉀、鈉等陽離子,即為堿性食物;反之,硫、磷較多的即為酸性食物,醋和蘋果味道雖酸卻是堿性食物。

本文標(biāo)簽: 堿性  食品  瓠子  

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