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廣州名小吃比較多，云吞、沙河粉、蘿卜牛雜都是很有名的，除此之外，還有蝦餃、姜撞奶、廣州腸粉等特色小吃。廣州小吃是漢族飲食文化的重要分支之一。小吃就地取材，能夠突出反映當?shù)氐奈镔|文化及社會生活風貌，是一個地區(qū)不可或缺的重要特色，更是離鄉(xiāng)游子們對家鄉(xiāng)思念的主要對象。

1、沙河粉，是廣東省廣州地區(qū)的著名特色小吃，因最早出自廣州市沙河鎮(zhèn)而得名。據說已經有上百年的歷史了，顏色潔白，薄而且有韌勁，吃法很多樣，可以炒著吃，可以泡著吃，還可以涼拌，是深受人們歡迎的美食。

2、云吞是地道的廣東美食，其實就是北方人說的“餛飩”，云吞個兒比較小，一口就能吃下去一個，所以被稱為“云吞”。云吞是用云吞皮抱著餡料的一種小吃，云吞皮一般是用雞蛋和面粉制作而成，餡料很多樣，吃起來味道比較好。