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煎牛排所需材料有眼肉牛排、蘆筍、橄欖油、黑胡椒、海鹽、黃油，共分為四個步驟，以下是煎牛排的詳細操作：

操作/步驟

1

吸干水分

牛排用廚房紙巾吸干水分。

2

腌制牛排

腌制牛排，加入海鹽、胡椒粉、橄欖油。

3

煎牛排

放入黃油、牛排，二分鐘翻面，牛排煎四個邊收住水分。

4

加入蘆筍

加入蘆筍煎一下，裝盤食用即可。

END

總結(jié)：以上就是關于怎樣煎牛排既簡單又好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。