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鯪魚怎么做好吃共有4步。鯪魚可以做豆豉鯪魚、香煎鯪魚、鯪魚丸絲瓜湯。以下是豆豉鯪魚具體操作步驟：

操作/步驟

1

鯪魚切片

將鯪魚清理好后切片備用。

2

炸鯪魚

鍋中放油，大火燒制七成熟，放入鯪魚，小火炸制酥脆撈出。

3

倒入姜絲

鍋中放油，倒入姜絲、蒜片大火爆香。

4

加入豆豉

加入豆豉翻炒均勻，再倒入鯪魚，翻炒均勻即可。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于鯪魚怎么做好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。