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小麥粉怎么做糕(小麥粉怎么做糕點(diǎn))

更新時(shí)間:2022-12-18 02:18:01作者:未知

小麥粉怎么做糕(小麥粉怎么做糕點(diǎn))

1、把蛋白和蛋黃分離

2、最重要的工程,打蛋白,中間加了2次白糖。

3、放芝士:把芝士用剪刀剪很碎,直接放入蛋黃里,再加3勺白糖,然后打溶在一起,接著放入面粉,用電飯煲的米飯鏟從下往上鏟,混合在一起。

4、把蛋黃面粉混合物倒入打出泡泡的蛋白里,繼續(xù)用電飯煲鏟從下往上翻.完全混合在一起。

5、把電飯煲底部抹一層油,然后把步驟4的混合物倒入電飯煲,選煮飯,然后等待大約15分鐘,用筷子試下沒(méi)有蛋液沾在筷子上,然后蓋上蓋子,2分鐘后斷電,繼續(xù)燜5分鐘。

6、把電飯煲扣在盤子上,取出蛋糕,大功告成了!

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