新鄉(xiāng)雙通道藥店有什么好處 藥店雙通道和單通道區(qū)別
2024-01-23
更新時(shí)間:2024-01-23 12:42:21作者:佚名
準(zhǔn)備食材:魚塊、蔥姜蒜、花椒、小茴、香葉、八角等。一共分為5步,以下是具體操作步驟:
操作/步驟
1
腌制裹淀粉
魚塊清洗干凈,加入蔥、姜、料酒、少量鹽腌制15分鐘。腌好的魚塊滾上一層薄薄的淀粉,抖散掉多余的淀粉。
2
煎至金黃
鍋中倒油,放入裹好淀粉的魚塊,中火煎至魚塊各個(gè)面金黃,盛出備用。
3
香料炒香
利用鍋中的底油,放入蔥、姜、花椒、八角、小茴、香葉、蒜瓣翻炒出香味。
4
放入魚塊燉煮
加入熱水燒開,加入生抽、老抽、白糖。放入魚塊,大火煮開,轉(zhuǎn)中火燉煮15分鐘。
5
收汁出鍋
腌魚的時(shí)候加了鹽,燉煮的時(shí)候加了生抽、老抽,不需要再加鹽了,直接收汁出鍋即可。
END
總結(jié):以上就是關(guān)于炸好的魚怎么燉好吃又簡單的具體操作步驟,希望對(duì)大家有幫助。