芥藍有什么營養(yǎng)價值 芥藍的壞處
2023-04-12
更新時間:2023-04-09 22:03:20作者:佚名
1、干槐花炒雞蛋
材料:干槐花、雞蛋、鹽、油、十三香、蔥、香油,各適量。
(1)干槐花先用熱水泡開,大概要泡半小時,炒一盤菜用干槐花一兩多點,然后用漏勺控干水份。
(2)往碗里里打入雞蛋 攪拌均勻 ,加入調料:食鹽 十三香 ,最后再滴一滴香油,這樣更加入味攪拌均勻。
(3)開火熱鍋,倒入花生油,油熱后倒入攪拌好的槐花餡,用勺子多翻動幾次,就跟炒蔥花雞蛋一樣,很容易做的一道菜,不一會就出鍋裝盤了。
2、干槐花雞蛋湯
材料:干槐花、雞蛋、玉米粒、胡蘿卜、青菜、高湯、水淀粉、胡椒粉、香油
做法:
(1)將胡蘿卜切丁備用,干槐花先用熱水泡開,大概要泡半小時,然后用漏勺控干水份。
(2)在鍋中燒開高湯,加入玉米粒和胡蘿卜丁先煮。
(3)將槐花、胡椒粉放入鍋中一起煮。
(4)在鍋中加入水淀粉,打入雞蛋。
(5)煮的間隙將青菜洗凈下到鍋中,出鍋前加入香油即可。