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1、便清泄瀉及陰虛火旺者不宜食用。

2、患有目疾、瘡瘍、熱感冒等病癥者或體弱者也不宜食用，便溏者慎食。

3、體質(zhì)虛寒者不能食用薺菜。

4、建議在烹飪薺菜的時候不要添加蒜、姜、料酒來調(diào)味，以免破壞薺菜本身的香味。

5、還有部分敏感人群，比如吃韭菜會過敏的，吃薺菜也要多加注意，因為薺菜和韭菜一樣，都是傳統(tǒng)所說的“發(fā)物”，食用之后可出現(xiàn)皮膚發(fā)熱、瘙癢、起團等不適反應(yīng)。身體有炎癥或者有傷口在愈合狀態(tài)的人也要少食。