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水晶粽是以西米為主要原料，加上各種各樣的配料制作而成。其色澤鮮艷，表皮晶瑩剔透，外觀既美麗，口感又香糯，深受廣大民眾的喜愛。用西米制作的粽子營養(yǎng)又美味，西米含有的碳水化合物很高，而同時(shí)西米的脂肪含量又非常少，適量食用多身體健康有益。水晶粽是端午節(jié)節(jié)日的食俗，也是傳統(tǒng)小吃之一。

吃粽子注意事項(xiàng)：

1、吃粽子需避免在睡前吃，特別是9點(diǎn)后，吃進(jìn)去的東西更不能完全消化。?

2、吃粽子時(shí)，可以搭配新鮮的蔬菜水果，這樣做可以促使腸胃更好的蠕動(dòng)。

3、粽子要趁熱吃，如果是有添加肉、蛋黃、油脂等的粽子更不能冷吃，消化差的人一定要注意。

4、消化不好的人不要吃太多，否則會(huì)引起消化不良等問題。

5、通常自己包的粽子時(shí)效比較短，要及時(shí)吃掉。