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自己在家做鍋巴的方法（自己在家如何做鍋巴）

更新時(shí)間：2023-04-25 11:28:59作者：佚名

自己在家做鍋巴的方法（自己在家如何做鍋巴）

自己動(dòng)手做鍋巴

首先做一鍋米飯，放在室溫讓他變涼

將米飯倒在保鮮膜上，放在面板上用搟面杖搟成薄餅，覺得口味重可以適當(dāng)加一下鹽，不簡(jiǎn)易放

鍋中不放油，將薄餅煎一下，兩面微焦就可以，可以讓水分揮發(fā)，定型。

準(zhǔn)備好熱油，將薄餅放進(jìn)去煎炸5分鐘左右，至焦黃酥脆就可以了

炸好的薄餅放涼，之后再煎炸一次，可以讓酥脆效果更好

本文標(biāo)簽： 鍋巴  方法  

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