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1、雜糧粥（紅豆、小米、糯米、麥仁），雞蛋香蔥餅、香菇醬、糖拌西紅柿、焯荷蘭豆。睡前用電飯煲預(yù)約的雜糧粥，早上起來(lái)做餅，本來(lái)想做個(gè)漂亮的雞蛋餅的，結(jié)果還是很丑，荷蘭豆用水煮了一下，給蘑菇妹嚼著玩的。

2、雞蛋餅，揉的相對(duì)較軟的面團(tuán)，靜置15分鐘左右，搟開(kāi)后撒上油、鹽、香蔥碎，卷起來(lái)再卷成一個(gè)小圓餅，按扁后搟成面餅，放在平底鍋里放少許油，把餅放進(jìn)去兩面煎熟，最后打一顆雞蛋加少許鹽攪拌均勻后倒在平底鍋里，和餅一起煎熟就可以了。也可以頭一天晚上把餅胚做好，放冰箱里，第二天再煎，這樣就可以節(jié)省早上的時(shí)間了。