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燕窩燉雞做法(燕窩燉雞需要什么配料)

更新時間:2023-05-01 01:13:23作者:未知

燕窩燉雞做法(燕窩燉雞需要什么配料)

1、將雞洗凈起去骨。

2、燕窩用水浸透凈茸毛。

3、火腿切粒,與燕窩放入雞肚內,用線縫口。

4、把雞放沸水中稍燙,取出放燉盅內,加入火腿皮,豬上肉和排骨,用紗紙密封盅口,放入鍋內蒸約二小時左右至雞酥透,放上熟火腿片和已調味煮熟的冬菇,甘筍花,調味后便可食用。

本文標簽: 做法  燉雞  

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