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蓮霧熱量低。蓮霧熱量為41大卡（100克可食部分），蘋果熱量為53大卡（100克可食部分）。

蓮霧被譽(yù)為“水果皇帝”，暢銷于水果市場，深受消費(fèi)者的親睞。除用作水果外，蓮霧優(yōu)美的樹形還應(yīng)用于園林綠化中，其蔥蘢的樹木、青綠的枝葉、豐碩的果實(shí)，已經(jīng)成為美化環(huán)境的亮麗風(fēng)景線。

蓮霧的營養(yǎng)成份有蛋白質(zhì)、膳食纖維、糖類、維生素B、C等，帶有特殊的香味，是天然的解熱劑。

蓮霧還可以作為菜肴，淡淡的甜味中帶有蘋果般的清香，食后齒頰留芳，其中著名的傳統(tǒng)小吃“四海同心”就是以蓮霧作為主要材料；宴會上還用蓮霧作為冷盤。