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1、買一個(gè)熟透的香蕉或蘋果，和榴蓮放在一起，天氣冷3天左右會熟，天氣熱1天左右即可成熟，因?yàn)槌墒斓南憬叮ɑ蛱O果）會釋放乙烯氣體，而乙烯本身就是很多果農(nóng)用來催熟用的。

2、用兩張報(bào)紙（保鮮膜、厚毛巾也可）把榴蓮整個(gè)裹住，然后放在陰涼的地方，不要多接觸氧氣和空氣，這樣榴蓮不會熟得爛掉，放兩天即可成熟食用。

3、用保鮮膜包住果肉用微波爐加熱2分鐘左右即可。不過前提是買的榴蓮雖然沒熟，但沒變質(zhì)。