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1、牛奶：可喝一杯牛奶，讓牛奶中的蛋白質(zhì)與大蒜中辛辣素發(fā)生反應，即可去除蒜味。

2、檸檬汁：杯中倒入開水，同時加入適量薄荷、檸檬汁，攪勻后飲用，可去除蒜味。

3、 柚子：吃過大蒜后，吃少許柚子果肉，可去除蒜味。

4、蜂蜜水：用溫開水沖泡一杯蜂蜜水飲用，可去除蒜味。

5、花生米、核桃仁：細嚼幾顆花生米或者核桃仁，讓蒜中的辛辣素與蛋白質(zhì)結(jié)合，即可去除蒜味。