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分開(kāi)的竹筒粽子的做法(竹筒粽子的竹筒做法)

更新時(shí)間:2024-07-04 23:18:55作者:佚名

分開(kāi)的竹筒粽子的做法(竹筒粽子的竹筒做法)

步驟:

1、紅小豆洗凈,浸泡7-8小時(shí)。

2、糯米,黑米洗凈,浸泡5-6小時(shí)。

3、粽葉洗凈,煮30分鐘,后用冷水浸泡。

4、竹筒洗凈,冷水浸泡備用。

5、將浸泡好的糯米,黑米,紅小豆撈出,混合放入盆中。

6、將竹筒的下端用棉線扎緊。

7、用勺子將混合后的米填充到竹筒內(nèi),不時(shí)的敲擊竹筒,讓米在竹筒內(nèi)更充實(shí)。填滿后用粽葉把竹筒上端蓋起來(lái),用棉線扎緊。

8、把扎緊的竹筒放入高壓鍋中,加入漠過(guò)竹筒的水,開(kāi)火煮,開(kāi)鍋后煮35-40分鐘即可。

本文標(biāo)簽: 竹筒  粽子  做法  

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