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抹茶星冰樂做法 抹茶星冰樂的做法

更新時(shí)間:2023-10-17 04:20:43作者:佚名

抹茶星冰樂做法 抹茶星冰樂的做法

1、攪拌機(jī)放入冰塊、冰牛奶、抹茶粉。

2、加入煉乳,攪拌打碎。

3、倒入杯子里。

4、淡奶油加細(xì)砂糖,打發(fā)。

5、裝入裱花袋。

6、將奶油擠入杯子里。

7、撒上抹茶粉。

8、裝飾嫩芽后,即可食用。

抹茶星冰樂是將抹茶跟牛奶冰塊混合在一起形成的星冰樂綜合飲料。這款星冰樂飲料清淡、提神醒腦,是炎炎夏日感受清涼的佳品。

抹茶,又作末茶,起源于中國隋唐時(shí)期,其做法是采集春天里的嫩茶葉,用蒸汽殺青后,做成餅茶(即團(tuán)茶)保存。等到食用時(shí),先將餅茶放在火上烘焙干燥,后用天然石磨碾磨成粉末,再倒進(jìn)茶碗并沖入沸水,用茶筅充分?jǐn)噭油胫胁杷?,使其產(chǎn)生沫浡,即可飲用。

自古以來,文人墨客留下了大量的詠嘆抹茶的詩篇,“碧云引風(fēng)吹不斷,白花浮光凝碗面”就是唐代詩人盧仝對抹茶的贊美之詞。

本文標(biāo)簽: 做法  抹茶星冰樂  

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