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牛奶曲奇餅干

黃油隔水融化。

加入15克雞蛋液。

加入40克牛奶

用打蛋器攪拌均勻。

加入糖粉和奶粉繼續(xù)攪拌均勻。

加入面粉。

用筷子攪拌均勻，覺(jué)得有點(diǎn)稀，覺(jué)得在另外加面粉的話會(huì)改變口味。

就用擠花袋擠在錫紙上吧。

裝入擠花袋中。

擠出自己喜歡的花型，烤箱170°預(yù)熱，我是烤了17分鐘。

出爐以后涼透就可以開(kāi)吃了。

小貼士

如果覺(jué)得面粉不太稀，就可以用餅干模具印成自己喜歡的圖案，也可以適當(dāng)?shù)募右稽c(diǎn)面粉。烤箱要隨時(shí)觀察，表面微金黃色即可。