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花蛤肉可以做花蛤肉煎蛋、辣炒花蛤肉、花蛤蒸蛋，以花蛤蒸蛋為例，需要準(zhǔn)備食材：雞蛋3個(gè)、鹽適量、生抽適量、花蛤適量、溫水適量、蔥花適量。共分為5個(gè)步驟，以下是花蛤蒸蛋的詳細(xì)操作：

操作/步驟

1

煮花蛤

將處理過(guò)的花蛤放入鍋中，水開(kāi)后等花蛤開(kāi)殼撈出。

2

擺盤(pán)

準(zhǔn)備碗，打三個(gè)雞蛋，花蛤撈出后擺盤(pán)。

3

攪拌均勻

雞蛋里放入一小撮鹽，攪拌均勻，再加入溫水。

4

蒸蛋

蓋上保鮮膜，放入鍋里蒸，水開(kāi)蒸十分鐘。

5

完成

煮熟后端出放蔥，適量生抽即可食用。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于花蛤肉的做法的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。