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1、江米放入盆中，淘洗干凈。

2、用涼水泡24小時左右，盆中要放入足夠的水，每隔4小時左右換一下水。

3、粽葉和馬蓮用開水泡軟，水涼將粽葉，馬蓮洗凈，紅棗洗凈備用。

4、粽葉在中間部位用手疊成三角型，放入一顆紅棗。

5、放入江米，用手撩起水，沖洗江米幾次，這樣包出來的粽子，比較緊實好吃。

6、用左手托住粽葉，右手將粽葉的兩端蓋住江米，用馬蓮捆綁結(jié)實，粽子就包好了。