深陷貪腐的烏克蘭國(guó)防部“大換血”，美國(guó)或是幕后推手
2023-09-19
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更新時(shí)間：2023-09-19 15:43:37作者：佚名
馬斯卡彭冷凍后是無(wú)法使用的，因?yàn)轳R斯卡彭的含油量比較高，屬于軟質(zhì)新鮮奶油奶酪，所以冷凍后會(huì)導(dǎo)致馬斯卡彭油水分離，繼而產(chǎn)生沉淀，并且會(huì)使馬斯卡彭的變味。
馬斯卡彭開封后，一般要盡快用完，否則的話很難長(zhǎng)時(shí)間保存，正常情況下將馬斯卡彭放入冰箱的冷藏室內(nèi)，能保存5天左右，而在常溫下的馬斯卡彭只能保存1-2天。
因?yàn)轳R斯卡彭并非傳統(tǒng)奶酪，以至于保質(zhì)期短，難以保存，所以市售的價(jià)格一直很高昂。很多人都用奶油奶酪加檸檬汁來(lái)代替馬斯卡彭，雖然一個(gè)是用酒石酸制作的，另一個(gè)是用檸檬汁制作的，但是口感差異不大。