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40億國臺國標(biāo)酒是怎樣煉成的？

文 | 岳治中

序：

在國臺的發(fā)展歷程上，國臺國標(biāo)酒注定寫進(jìn)歷史。

2021年，對于茅臺鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)國臺酒業(yè)來說，是具有歷史意義的一年。這一年，國臺酒業(yè)預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)百億銷售規(guī)模，取得千億品牌價(jià)值，擁有了強(qiáng)大的發(fā)展勢能。這其中，“國臺國標(biāo)酒”功不可沒，40億的年銷售規(guī)模，穩(wěn)穩(wěn)成為了中國酒業(yè)的又一超級大單品。

40億業(yè)績的獲得，它只用了5年。

為何是國臺國標(biāo)酒？“699元/瓶的定價(jià)，每一瓶都是存儲5年的整體年份酒，對品質(zhì)的執(zhí)著堅(jiān)守，使得它成為了一瓶被嚴(yán)重低估的正宗大曲醬香真實(shí)年份酒。在不乏泡沫的2021年，它高性價(jià)比的特點(diǎn)被經(jīng)銷商及消費(fèi)者所認(rèn)可，這就是國臺國標(biāo)酒能夠成為40億大單品的原因所在”有業(yè)內(nèi)人士表示。

此外，在微酒看來，這個中國酒業(yè)首款雙標(biāo)認(rèn)證的真實(shí)年份酒在醬酒進(jìn)入新的發(fā)展階段時將繼續(xù)發(fā)揮更大的作用，為國臺后百億助力。

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40億大單品長成記

2017年3月，首款國臺國標(biāo)酒（2012年釀造）上市，這是中國酒業(yè)首款雙標(biāo)認(rèn)證的真實(shí)年份酒，首開明碼標(biāo)注真實(shí)年份之先河。也是從那時起，往后的每一瓶“國臺國標(biāo)酒”瓶身上都明確標(biāo)注了釀造年份，如國臺國標(biāo)酒（2015年釀造）、國臺國標(biāo)酒（2016年釀造）。

在不少行業(yè)專家看來，百億國臺的成功因素之一是勇于創(chuàng)新，而“國臺國標(biāo)酒”的誕生也是對創(chuàng)新的踐行，只是這次創(chuàng)新與國臺引以為生命的“品質(zhì)”相關(guān)。

“國臺此舉既是自律自礪，又是公示公鑒。通過向消費(fèi)者致敬，以‘真實(shí)年份?品質(zhì)誠信’的品質(zhì)主張和品牌實(shí)踐，切實(shí)為消費(fèi)者做好服務(wù)，并將其強(qiáng)化為品牌印記，國臺國標(biāo)酒成功把‘3·15’上新發(fā)布上升為國臺品質(zhì)戰(zhàn)略重要事件，牢記對真實(shí)年份的堅(jiān)守和傳承?！庇袑＜冶硎?。

2019年，中國酒業(yè)協(xié)會“白酒年份酒”團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)頒布實(shí)施，國臺酒業(yè)率先申請認(rèn)證，成為第一批申請、并獲得中國酒業(yè)協(xié)會認(rèn)證真實(shí)年份的酒企。

而國臺國標(biāo)酒也在秉承行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的前提下也制定了自己的標(biāo)準(zhǔn)，這讓其不僅有了行業(yè)背書，同時也夯實(shí)了真實(shí)年份酒創(chuàng)領(lǐng)者的行業(yè)地位，助推了行業(yè)對“真年份”的追求。

成績來之不易，但國臺酒業(yè)并沒有止步，2020年全新升級的第二代國臺國標(biāo)酒正式發(fā)布，在酒質(zhì)口感、鑒真溯源、包裝品質(zhì)、消費(fèi)體驗(yàn)等四方面進(jìn)行了全方位升級。

2021年，隨著國臺百億銷售規(guī)模即將達(dá)成，國臺國標(biāo)酒的銷售規(guī)模也達(dá)到40億的量級，其品牌價(jià)值也以531.45億再創(chuàng)新高，成為白酒行業(yè)又一超級大單品。

02

真實(shí)年份為40億大單品筑基

從2017年誕生到2021年成為超級大單品，國臺國標(biāo)酒僅用了5年的時間，這背后除了醬酒熱、消費(fèi)升級等因素所帶來助力外，更深層次的原因則是在于該產(chǎn)品一以貫之的高品質(zhì)和企業(yè)堅(jiān)持不懈的研發(fā)投入，一次次筑牢了其真實(shí)年份、品質(zhì)誠信的金牌口碑，成就了一瓶內(nèi)外兼修的國臺國標(biāo)酒。

作為一款40億級別的超級大單品，品質(zhì)是國臺國標(biāo)酒最強(qiáng)大的競爭優(yōu)勢。

扎根茅臺鎮(zhèn)20多年以來，國臺始終踐行“視質(zhì)量為生命”的品質(zhì)信仰，注重品質(zhì)誠信，并堅(jiān)定不移地走基于品質(zhì)的品牌引領(lǐng)的高質(zhì)量發(fā)展之路。

在這一理念的指導(dǎo)下，國臺國標(biāo)酒在“原料、工藝、風(fēng)格、窖藏、年份、健康”六個方面逐漸確立特征，并以此奠定其火熱銷售勢頭的扎實(shí)基礎(chǔ)。

這不僅成功解開了消費(fèi)者對年份酒品質(zhì)的信任問題，同時也讓消費(fèi)者充分感受到了年份酒的魅力和更加美好的老酒體驗(yàn)。

03

量價(jià)齊升，鑄就40億大單品

在白酒行業(yè)考量一款產(chǎn)品是否成功，“量”和“價(jià)”是重要的參考因素。

“量”背后體現(xiàn)的是品牌布局市場和渠道的能力，因?yàn)橹挥性谠搶用嫔铣晒?，結(jié)果才能傳達(dá)到數(shù)據(jù)上；而“價(jià)”考驗(yàn)的是一家企業(yè)的戰(zhàn)略定位以及對市場掌控的能力。

唯有量價(jià)雙提升，才代表這款品牌真正獲得了成功。

在“量”上面，國臺國標(biāo)酒只用5年的時間，便取得了年銷售額40億的規(guī)模，并在全國市場實(shí)現(xiàn)了布局。

在“價(jià)”方面，國臺國標(biāo)酒則通過配額制的方式，走效益型道路，實(shí)現(xiàn)了高質(zhì)量發(fā)展。

隨著醬酒逐步迎來強(qiáng)分化階段，品質(zhì)越發(fā)成為最大權(quán)重，作為“2021年度華樽杯中國五大名醬”之一的國臺國標(biāo)酒，在同樣酒質(zhì)的背景下每瓶僅售699元，這就讓其擁有了非常高的性價(jià)比。

“除了飲用價(jià)值外，國臺國標(biāo)酒的收藏價(jià)值每年也在遞增。我在2017年購買的2012年釀造國臺國標(biāo)酒，今年市場售價(jià)已經(jīng)上千，稀缺的真實(shí)年份大曲醬香酒，依然受到市場追捧?！坝邢M(fèi)者表示。

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記者手記：40億大單品啟示錄

復(fù)盤國臺國標(biāo)酒過去5年的成長經(jīng)歷，不斷升級的品質(zhì)是其成功的關(guān)鍵所在，再加上鑒真溯源升級、包裝品質(zhì)升級、消費(fèi)體驗(yàn)升級等優(yōu)勢的綜合提升，使得該產(chǎn)品在同品類及同價(jià)位競爭中獲得充足優(yōu)勢，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)市場破局。

同時，國臺國標(biāo)酒在其發(fā)展過程當(dāng)中的三大特性，也為當(dāng)下的白酒行業(yè)提供了現(xiàn)實(shí)的參考價(jià)值。

一是酒體要有穩(wěn)定性。醬酒熱下，國臺國標(biāo)酒并未就此盲目擴(kuò)大銷售規(guī)模，每瓶酒始終堅(jiān)持從釀造、儲存到出廠5年的標(biāo)準(zhǔn)，確保了國臺國標(biāo)酒酒體的整體穩(wěn)定。

二是品牌要有差異性。全國數(shù)千家白酒企業(yè)，旗下產(chǎn)品能夠超過40億銷售額的屈指可數(shù)，為何國臺國標(biāo)酒能在5年內(nèi)從0開始實(shí)現(xiàn)這一成就？首開真實(shí)年份酒的差異化競爭策略是其中的關(guān)鍵所在，這不僅讓國臺國標(biāo)酒通過真實(shí)年份酒在消費(fèi)者心中梳理了明確的產(chǎn)品指向，同時也為醬酒品類帶來了重要的價(jià)值引導(dǎo)。

三是產(chǎn)品要有健康性。天士力用做藥的理念、技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)，賦予了每一瓶國臺酒以更健康的品質(zhì)基因。而國臺國標(biāo)酒也由此在健康標(biāo)準(zhǔn)上得到了強(qiáng)化，提升了醬酒的飲后感，醉得淺、醒得快，對身體負(fù)擔(dān)小，形成了“喝起來是美酒，停下杯就醒酒，聊會兒天就無酒，睡一覺就想酒”的美好體驗(yàn)。

在醬酒加速向“一超多強(qiáng)”格局衍化的行程，國臺已經(jīng)占據(jù)了優(yōu)勢地位。這其中，5年躋身40億級大單品行列的國臺國標(biāo)酒，不僅成為國臺銷售收入的核心增長極，也成為醬酒市場的無可替代的標(biāo)桿產(chǎn)品。

有行業(yè)專家認(rèn)為，隨著國臺未來在高質(zhì)量高速度發(fā)展之路上持續(xù)加快腳步，國臺國標(biāo)酒也將有望成為如同飛天茅臺、水晶瓶五糧液那樣，不斷夯實(shí)自身地位，成為行業(yè)經(jīng)典，價(jià)值榜樣。