阿圖什市景點（阿圖什市旅游）
2023-12-26
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更新時間：2023-12-26 21:09:41作者：佚名
劉師傅今年9月應聘到虹口足球場5號門附近某餐館做廚師，由于餐館經(jīng)營業(yè)績不佳，老板一直沒有給員工發(fā)工資。劉師傅無奈，于日前辭職。老板吳先生并沒有因為劉先生辭職，就利索地將工錢給他，而是在結(jié)算后，給劉師傅寫了一張24000余元的欠條。劉師傅無奈地告訴記者：“他（老板）跟我說，每天還我300-500元。按這樣計算，我這筆錢至少要48天才能發(fā)齊。沒見過這么發(fā)工資的！”
圖為劉師傅曾工作的餐飲店
廚師：領(lǐng)完補發(fā)工資年都過了
劉師傅告訴記者，他應聘到吳先生的餐飲店做廚師時，老板講好每個月給8500元工錢，按月發(fā)放。
“我們出來打工，一般是我出力，老板出錢，做完一個月就拿一個月的工資，所以我沒有跟老板簽訂勞動合同，當時入職時，跟老板只有口頭約定?！?/p>
餐館做的是特色羊肉，劉師傅說，這之前生意比較淡，入冬之后生意有所好轉(zhuǎn)。吳老板有將近三個月沒有給他開工資。店里一個服務員兼著收銀員，加上吳老板總共就三個店員。劉師傅辭職后，店里又招來一個做燒烤的廚師。劉師傅說，大家的工資都沒有發(fā)。
“我要靠這份工資養(yǎng)家的，要給老家買的房子還房貸。這份工錢發(fā)遲了，我都要借錢對付，何況是三個月沒有發(fā)工資，這活我沒法干了?！?/p>
辭工后，劉先生跟吳老板結(jié)賬。吳老板尚欠劉師傅24800元工資，但是吳老板沒有錢付給劉師傅，于是就打了一張《工資欠條》給劉師傅：
“本人吳XX，XXX餐館老板欠員工劉XX24800元工資，2024年2月份結(jié)清，答應下個月1月1日開始每天會300-500元方式轉(zhuǎn)賬。欠款人：吳XX，2023年12月17日。”
拿到這張欠條，劉師傅心里還是沒有著落，欠條畢竟不是錢。吳老板還不還錢？還不出錢怎么辦？還錢時間拉這么長，吳老板關(guān)店跑路怎么辦？
“我本來是想早點回家過年，過完年再出來打工?？墒俏覜]有拿到錢不敢走。我在這里的時候他都不還錢，我不在這邊追討了，他還能還錢？”
12月17日當晚，劉師傅收到吳老板微信轉(zhuǎn)賬2492元。12月20日，劉師傅收到吳老板第一筆提前支付的500元。
“按照老板的還款計劃，我領(lǐng)回全部工資，大概要50-80天，那時候年都過完了。工作三個月，領(lǐng)工資耗了近三個月，簡直是個大笑話?！眲煾嫡f，能領(lǐng)回全部工資，前提是吳老板不賴賬。而這一點，他心里很沒底。
圖為餐飲店內(nèi)部環(huán)境
老板：錢全給他店就開不下去
開店的吳老板告訴記者，劉師傅在職的時候，也是勤勤懇懇的，做事沒得說。就是他自己店里的生意實在不好，一天的營收有時候只有千把塊錢，好的時候才有幾千塊錢。要是有錢，誰會欠員工的工資？
吳老板說，他這個加盟店開了六七年，這兩年生意不好，一直在苦苦撐著。
“房租水電，每天還要買菜，手頭總要留一點錢周轉(zhuǎn)。要是這段時間的營收都給他，我這資金不就斷了嘛。店開不下去，我還他工資不就更難了嗎？我也沒有說不還他錢，我給他寫了欠條，我保證不欠他一分錢?！?/p>
德禾翰通律師事務所李達律師表示，《中華人民共和國勞動法》第五十條規(guī)定，工資應當以貨幣形式按月支付給勞動者本人。不得克扣或者無故拖欠勞動者的工資。《工資支付暫行規(guī)定》第七條規(guī)定，工資必須在用人單位與勞動者約定的日期支付。如遇節(jié)假日或休息日，則應提前在最近的工作日支付。工資至少每月支付一次，實行周、日、小時工資制的可按周、日、小時支付工資。店里的營收跟員工的工資沒有關(guān)系。勞動者不對老板的經(jīng)營狀況承擔義務。
勞動法規(guī)定工資應當以貨幣形式按月支付給勞動者本人，圖為數(shù)人民幣（資料圖）
吳老板以店里這兩年生意不好，要是把收入全部付掉劉師傅的工資，他就沒有周轉(zhuǎn)金，店就開不下去，劉師傅的工資就更難拿到了。記者認為，這兩年生意難做也是事實，值得關(guān)心。但是吳老板不應將劉師傅應得的工資扣留下來，作為自己店里的周轉(zhuǎn)金，并且理直氣壯地說，如果這筆錢沒了，店開不下去，劉師傅追回拖欠的工資就更難。這算什么話？難不成你開店賺了是你自己的，虧了就虧員工的？哪有這樣的道理！你強行拉著員工與你休戚與共，你店生意好的時候，給員工分過紅嗎？
記者也希望吳老板能把店開好，但前提是要守法經(jīng)營。
12月25日中午，劉師傅告訴記者：“在警察的見證下，吳老板答應每天轉(zhuǎn)500塊錢給我，2月8日之前轉(zhuǎn)清。”
記者特意翻了一下日歷，2月9日是除夕。但愿劉師傅能在萬家團圓的日子來臨前夕，拿回自己辛苦顛勺的工錢。
新聞晨報·周到APP 記者 葉松麗 圖片| 受訪者供圖