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　　奶棗是一種非常受歡迎的網(wǎng)紅小吃，是將大棗去核，再將杏仁等干果夾其中，在外層裹上奶粉制作而成，吃起來比普通的大棗更有層次感，能同時(shí)品嘗到牛奶、大棗以及干果的口感。在制作奶棗的時(shí)候，去核是關(guān)鍵，吃起來也更方便一些。

　　什么是奶棗

　　奶棗是現(xiàn)在非常受歡迎的一種網(wǎng)紅小吃，主要制作原料有紅棗、棉花糖、奶粉、杏仁等，是將大棗去核，將杏仁等干果夾在其中，再在外層裹上奶粉制作而成，也由此命名。

　　奶棗的口味比普通的大棗更有層次感一些，吃的時(shí)候，會(huì)首先感覺到一股濃郁的奶香，然后是大棗柔軟的口感，一股棗香味撲面而來，到內(nèi)陷的時(shí)候，又會(huì)感覺到杏仁的酥脆，這三種口感疊加在一起格外好吃。

　　奶棗怎么做

　　首先將大棗清洗干凈，去掉硬核，將成熟的杏仁放在里面，在不粘鍋中加入黃油，開火加熱至融化，加入棉花糖，攪拌至融化，加入少量奶粉攪拌均勻，而記者加入杏仁紅棗，最后將混合好的材料倒在硅膠墊上，將紅棗逐個(gè)分開即可。