如何做孜然羊肉(如何做孜然羊肉好吃)
2023-09-26
更新時(shí)間:2023-09-26 07:01:53作者:佚名
1、用料:肉餡200克、面粉150克、菠菜5根、火龍果一個(gè)、胡蘿卜一根、鹽一勺、小蔥3根、生抽兩勺、姜汁一小勺、十三香一小勺。
2、菠菜、胡蘿卜、火龍果榨汁。
3、面粉加入少許鹽、倒入榨好的汁和面,醒40分鐘。
4、肉餡加食用油、鹽、姜汁、十三香、生抽、料酒、一個(gè)方向攪拌上勁。
5、面醒好切三塊、揉成長(zhǎng)條圓形。
6、把揉好的面放在一起,切成小塊,按壓搟皮即可。