筍干老鴨煲(筍干老鴨煲怎么做比較好吃?)
2023-06-04
更新時間:2023-05-24 02:19:14作者:佚名
1、豆芽、韭菜洗凈切至小段。
2、加入豆芽、韭菜、肉末、鹽、味精、胡椒、小粉、少許醬油、少許食用油拌勻
3、拌勻后放置10-20分鐘。
4、少許面粉加入清水調(diào)制成糊狀,做春卷封口用。
5、取一張春卷皮,放入適量餡料,先將一邊卷起餡料,直至完全包住餡料后,再將左右兩邊春卷皮向內(nèi)折起,然后繼續(xù)向前卷起春卷。
6、最后封口處涂抹面糊,輕按使其粘緊。
7、春卷做好好后,油燒至七成熱下鍋,中火炸至兩面金黃即可。