煮完雞蛋怎么好剝殼 煮雞蛋后怎么好剝皮
2024-09-20
更新時間:2024-09-20 04:19:55作者:佚名
1、雞蛋煮熟后,先找來一個塑料飯盒,向里邊加大概三分之一的水,然后把雞蛋放進去,蓋上蓋子。左右晃動飯盒大概十幾秒鐘左右。打開飯盒蓋,雞蛋皮就很容易剝下來了。
2、蒸蛋法:蒸雞蛋并非蒸蛋羹,而是將雞蛋外皮清洗干凈后,放在蒸鍋屜上加熱,當蒸鍋上氣后大約5分鐘帶皮雞蛋便被蒸熟了。不必浸涼水讓其自然冷卻后便可輕易剝下蛋殼和蛋膜。
3、淡鹽水法:在煮雞蛋的水中放少量食鹽,煮熟后不需用冰水浸泡,便可以輕松地給雞蛋脫去“外衣”。