更新時(shí)間:2023-08-31 02:21:50作者:佚名
1、原料:咸鴨500g,油菜500g,油適量,鹽適量,雞精適量。
2、用溫水泡過(guò)并洗凈的鴨塊。
3、鍋里放冷水并加入姜片。
4、然后將鴨塊倒入鍋中。
5、大約50分鐘后將它們轉(zhuǎn)入湯鍋,這時(shí)鴨子已經(jīng)熟了。
6、這是洗凈的油菜。
7、將油菜倒入湯鍋中。
8、三分鐘后放雞精就可以出鍋了!
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1、鍋內(nèi)倒入大量的油,油少,丸子炸不透,影響口感和味道,丸子在手中揉捏,左右手交替摔打是為了丸子吃起來(lái)有彈性,不干硬,油熱后下丸子炸至金黃色,撈出。 2、所有的丸子都炸好后,再一起倒入油鍋內(nèi),復(fù)炸,短短的時(shí)間就可以,不
1、冰粉粉20克、開(kāi)水1000毫升、紅糖20克、白芝麻適量、干果適量。2、把開(kāi)水倒入盆中,再倒入冰粉粉,然后用勺攪拌至沒(méi)有顆粒即可。3、將水室溫晾涼,然后放到冰箱,冷藏3個(gè)小時(shí),冰粉就凝固好了。(在整個(gè)晾涼凝固的過(guò)程中,
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1、材料:蒜苔400克、蒜瓣4個(gè)、紅辣椒1個(gè)。 2、輔料:鹽6克。 3、蒜苔選嫩的新鮮的,切去頂部洗凈晾干水份,紅辣椒洗凈去籽晾干。 4、蒜苔切成段,蒜瓣去皮切碎,紅辣椒切丁。 5、將蒜苔、紅辣椒、蒜瓣一起放入盤(pán)
1、材料:小黃瓜,鹽,白糖,大醬。 2、小黃瓜洗凈后瀝干水分。 3、把鹽放入黃瓜中。 4、用手搓勻,腌制5天,每天翻動(dòng)2次。 5、去掉小黃瓜腌出的水。 6、腌過(guò)的小黃瓜中放入白糖。 7、大醬用水懈開(kāi)。 8、
1、原料:碴子,蔥,醬油,韭菜,鹽,香菜。2、將韭菜洗凈,切段,備用。3、鍋燒熱之后倒油,然后大火嗆蔥,爆鍋,加入適量醬油。4、爆鍋之后,往鍋里添加適量的水,燒開(kāi)。5、將碴子洗凈之后,放入鍋內(nèi),熬煮。6、最后放入韭菜,香
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