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1、主料：羊肉串適量。

2、輔料：孜然粉適量、辣椒面適量、鹽適量。

3、做法：

（1）羊肉串好，可以不用腌制。

（2）表面刷上一層油。

（3）撒一點(diǎn)孜然粉。

（4）放進(jìn)烤箱，10分鐘，240℃，反面繼續(xù)10分鐘。

（5）想吃焦一點(diǎn)的，就時間長一點(diǎn)，自己掌握時間。