蓮藕怎么炒好吃又簡單(蓮藕怎么炒好吃又簡單小孩子愛吃)
2024-03-22
更新時間:2024-03-22 01:11:33作者:佚名
1、青椒紅椒去結切成絲,蒜姜末備用。鍋燒熱倒入油,加入適量的蔥姜末,再加入準備好的藕片加入食用鹽。加入準備好的青椒絲和紅椒絲,之后加入調味料繼續(xù)翻炒,最后將藕片裝盤食用。
2、蓮藕還含有豐富的鈣、鐵、磷、維C、天門冬素以及氧化酶、植物纖維等成分,對人體健康有很多好處。鮮藕性寒,生吃清熱生津、涼血止渴;熟藕性味甘溫,能健脾養(yǎng)胃,通便止瀉、滋陰益氣。