怎樣做爆米花才又甜又脆(怎樣做爆米花才又甜又脆呢)
2024-01-30
更新時(shí)間:2024-01-30 05:49:58作者:未知
1、主料:玉米100g、黃油20g、糖粉30g。
2、黃油放鍋內(nèi)燒至溶化,然后關(guān)火。
3、倒入爆玉米粒。
4、把爆玉米粒拌勻,讓每一粒都沾上黃油。
5、把鍋蓋蓋上,再打開火。
6、待爆玉米粒開始開花時(shí),將火轉(zhuǎn)成小火。
7、越來越多的玉米粒爆開,要時(shí)不時(shí)地動(dòng)一下鍋,以免糊底。(此時(shí)千萬不能打開鍋蓋)
8、待玉米粒全部爆開花后,再加入糖粉。
9、把爆米花和糖粉拌勻即可出鍋,冷卻后即可食用。