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蘇州泡雞腳的制作方法 家庭泡雞腳的做法

更新時(shí)間:2023-11-10 00:12:17作者:未知

蘇州泡雞腳的制作方法 家庭泡雞腳的做法

1、主料:雞腳500克。

2、輔料:檸檬30克、生姜20克、小尖椒50克、鹽適量、花椒適量。

3、做法:

(1)把雞腳剪去指尖。

(2)準(zhǔn)備一鍋冷水,倒入雞腳。

(3)加入足夠的鹽和料酒。

(4)煮五分鐘左右,用筷子插一下能插入即可。

(5)起鍋用冷開(kāi)水洗一下,瀝干水份。

(6)然后切成兩塊。

(7)把檸檬切片。

(8)把檸檬放進(jìn)碗里。

(9)把生姜切片。

(10)加入碗里,并加入小米椒。

(11)泡點(diǎn)鹽水冷卻后倒入。

(12)然后加入冷卻后的雞腳,再加一點(diǎn)花椒,放進(jìn)冰箱八小時(shí)后食用。

本文標(biāo)簽: 家庭  做法  方法  蘇州  

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