筍干老鴨煲（筍干老鴨煲怎么做比較好吃?）
2023-06-04
更新時間：2023-05-29 02:18:52作者：未知
1、材料：面粉適量，植物油適量，雞蛋適量，白糖適量，花椒適量，大香適量，八角適量，鹽適量，味精適量，陳皮適量。
2、將面粉放到盆里，給里面打一個或者兩個雞蛋。
3、將白糖、花椒、大香、八角、鹽、味精、陳皮放到鍋里熬成水，然后用熬好的水來和面。
4、將和好的面用布或者盆蓋起來醒大概半小時左右，然后切成小塊。
5、把切好的面抹上一層油，然后用紙包起來繼續(xù)醒著。
6、再將醒好的面用手搓成一條一條的粗細均勻的面條。
7、鍋內倒油燒熟，然后就可以把搓好的馓子放進去炸了，而且要不斷的翻動，油溫不可太高。