更新時間:2023-12-17 03:44:08作者:佚名
1、食材:牛肉300g、鹽適量、雞精適量。
2、把買來的牛肉洗凈,切成片。
3、加入適量的鹽,雞精。
4、牛肉里加入蠔油、醬油。
5、牛肉里加入生抽、料酒、胡椒粉。
6、準備一個雞蛋,打破后取雞蛋清,倒入牛肉里。然后攪拌均勻。
7、加入適量淀粉。再次攪拌均勻。
8、牛肉腌制好,就可以制作成各種美食了。
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2023-12-17 03:44
1、先把干米粉用熱開水泡20分鐘左右,然后再用清水沖洗,一直到水清,水中沒有白色粉質(zhì)為止。再用冷水泡著。2、準備好配料,五香牛肉,酸豆角,咸花生,筍尖。3、湯底:先把排骨洗干凈焯一下,去掉浮沫,然后重新?lián)Q水煮開,放兩片生
2023-12-17 03:42
1、主料:秋葵6條。2、輔料:蒜頭2顆、鹽適量、醬油適量、油適量、雞粉適量。3、將秋葵洗干凈 切成斜刀塊。4、取兩顆蒜頭,拍碎去皮。5、開小火,鍋內(nèi)倒入適量食用油,待油溫至5成熱,倒入蒜頭炒出香味。6、倒入切好的秋葵后,
2023-12-17 03:41
1、食材:掛面,番茄1-2個,雞蛋2-5個,小蔥,鹽,雞精,胡椒(看個人口味決定添加與否)2、將番茄、小蔥洗干凈,然后番茄切成瓣,小蔥切成小段,將雞蛋打開放到大碗里,加入少許鹽和雞精(小孩吃不加雞精)。3、先把炒鍋燒熱,
1、主料:帶骨鴨肉1塊、蔥1顆、蒜1顆、尖椒5顆、青椒4顆、姜1塊。2、輔料:豆瓣醬1勺、花椒20顆、鹽1勺、料酒1勺、醬油1勺、生抽1勺、雞精1勺、十三香1勺。3、鴨子剁好。4、青椒尖椒切塊,蔥切段,姜切成片。5、鴨肉
2023-12-17 02:04
1、主料:素雞200克、冰糖15克。2、輔料:生抽2勺、老抽1勺、香蔥1根。3、素雞洗凈切片。4、鍋中倒適量油,將素雞放入煎。5、翻面繼續(xù)煎。6、煎至兩面金黃盛出。7、鍋中留底油,放入煎好的素雞,調(diào)入生抽。8、再調(diào)入老抽
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