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1、30至40分鐘即可。通?？炯t薯需要30至40分鐘，當(dāng)然，紅薯大小和烘烤方式?jīng)Q定了具體需要時(shí)間?？炯t薯營養(yǎng)豐富，含有多種維生素、礦物質(zhì)及糖類等，吃起來香甜軟糯。烤紅薯建議選擇大小均勻、體型偏長的紅薯，這種紅薯受熱較均勻，且烤出來的口感更甜糯。

2、判斷烤熟方法：

紅薯質(zhì)地較硬，但烤熟的紅薯受高溫影響會(huì)變軟，因此烤熟的紅薯用手捏起來軟軟的，如果不知道紅薯烤熟沒，可以用手捏一捏，但要注意剛烤熟的紅薯溫度較高，可能會(huì)燙手，建議戴上隔熱手套，如果沒有隔熱手套，也可以用筷子戳進(jìn)紅薯里面，很容易就戳進(jìn)去，就說明已經(jīng)烤熟了。