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土豆絲春餅的做法(土豆絲春餅的做法竅門)

更新時間:2023-09-25 03:23:51作者:佚名

土豆絲春餅的做法(土豆絲春餅的做法竅門)

1、準備材料:面粉2小碗、土豆兩個、火腿一根、蔥少許、香菜少許、生菜少許、雞蛋2個。

2、和面,開水燙三分之一面,剩下用冷水,滎20分鐘。

3、搟成小劑子,涂好油,這樣烙好就可以揭成兩半。

4、搟成圓餅,進鍋烙熟,輕輕打開。

5、土豆洗凈切成絲炒好。

6、餅揭開,用一半卷入土豆絲,雞蛋醬,小蔥,香菜,火腿絲,生菜即成。

本文標簽: 做法  春餅  土豆  竅門  

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