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1、主料：干白菜(300克)，粉條(100克)，干豆腐(100克)；輔料大豆醬(50克)，味精(2克)，蔥(適量)。

2、把干白菜洗凈，浸泡2小時(shí)以上。

3、用電壓力鍋將其煮熟。

4、撈出晾涼，攥干水分將其切段。

5、把切好的干白菜鋪入砂鍋底部。

6、粉條提前泡發(fā)。

7、把泡發(fā)好的粉條放在干白菜上。

8、把干豆腐切寬條。

9、把干豆腐條放在上面。

10、加適量的大豆醬，清水。

11、燒開后，小火慢燉10分鐘。

12、 加味精提鮮。

13、稍稍拌勻，即可關(guān)火。

14、撒入適量的蔥花，即可上桌。