更新時(shí)間:2023-07-14 22:26:37作者:未知
1、南瓜苗200g、雞蛋2個(gè)、姜適量、蒜適量、辣椒適量、鹽2g。
2、做法:新采摘的南瓜苗,用水揉搓掉表面的絨毛,清洗好的南瓜苗切寸段雞蛋用油煎好盛出。
3、鍋中放少量油炒香姜蒜和辣椒,倒入南瓜苗段翻炒均勻,蓋蓋燜炒約2分鐘。南瓜苗炒熟后放入雞蛋,加適量鹽翻炒均勻即可。
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2023-07-14 22:26
1、羊扒4個(gè)、橄欖油10克、海鹽5克、生抽5克、現(xiàn)磨黑胡椒適量。2、做法:選用新鮮的羊扒肉。羊扒洗凈,用廚房紙巾吸干表層水漬放入碗中,調(diào)入海鹽,黑胡椒、生抽。3、用手抓勻,按壓羊扒,腌制15分鐘使入味。鍋中橄欖油,燒至5
1、雞腿(雞大腿)4個(gè)、美人椒紅綠色各2條、蒜頭3顆、醬油15克、花椒1茶匙、食用油適量、姜絲少許、胡椒粉少許、料酒5克。2、步驟:雞大腿洗凈,用刀小心去骨,脆骨可以留下,我喜歡吃。3、切小塊,準(zhǔn)備好其他的配料,美人椒斜
2023-07-14 22:25
1、魚(yú)中段200克、芹菜少許、白胡椒適量、姜蒜少許、豆豉3大勺、白酒適量。2、步驟:魚(yú)身切段 豆豉3大勺 芹菜少許 白胡椒粉適量 姜蒜少許 白酒適量。3、先把魚(yú)身段對(duì)半切開(kāi) 接著再橫著切成小段,大小均勻即可 切好的魚(yú)段放
1、河蝦 500g、料酒,白糖,生抽,鹽少許、蔥,生姜,蒜,白醋適量。2、方法:青皮河蝦,蝦頭較臟,去頭,洗凈;加人少許鹽、幾?;ń?,腌制10分鐘。3、熱鍋,放少許油,油7層熱(冒青煙),放入腌制的蝦,發(fā)火翻炒,顏色變紅
1、茄子3條、蒜蓉適量、蔥適量、鹽適量、生抽適量、雞肉老干媽適量。2、做法:茄子洗凈,對(duì)半切開(kāi)再一分為三改花刀,蔥切段蒜切碎。3、鍋內(nèi)放油,茄子比較吸油油可以適量多一點(diǎn),下茄子入鍋中小火煎兩面金黃出鍋備用。4、鍋內(nèi)留底油
2023-07-14 22:23
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