橙皮醬冰淇淋（橙皮醬冰淇淋圖片）
2023-04-12
更新時間：2023-04-09 02:20:12作者：未知
1、食材：湯骨1500克，酸菜800克，姜片少許，鹽少許，雞粉少許，白醋1小勺。
2、湯骨洗凈用清水浸泡半天，泡出血水，中途換1-2次水。鍋中加入冷水，放入湯骨后加熱煮沸去除雜質后洗凈備用。
3、湯鍋中放入處理好的湯骨，加入清水沒過湯骨，然后加入少許姜片，燒開后轉文火慢燉2-3小時即可。(煮好的骨湯可以冷藏備用，煮湯骨記得要加入一小勺白醋)，加入處理好的酸菜，慢燉1小時即可，食用前加入鹽巴與雞粉調味即可。