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毛豆腐怎么做(毛豆腐怎么做才長毛)

更新時間:2023-11-05 11:13:33作者:未知

毛豆腐怎么做(毛豆腐怎么做才長毛)

1、準備好帶篦子的鍋一個,將買來的豆腐切塊。

2、將菌種和涼水按照10克兌100ml比例,攪拌均勻。

3、用過濾網(wǎng)將毛豆腐菌液里面的載體過濾掉。

4、然后將切好的豆腐塊放菌液里面蘸一下。

5、蘸好菌液的豆腐塊均勻有間隙的放在篦子上。

6、蓋好蓋子放在房間里面溫度15-25之間最適合。

7、一天之后就可以看到,表面開始生長白色的菌絲。

8、三天后就是你想要的毛豆腐了。

本文標簽: 毛豆  

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