菜魚丸的制作方法和步驟 魚丸菜心的做法
2023-03-23
更新時間:2023-03-21 20:14:29作者:未知
1、準(zhǔn)備材料:糯米粉、牛奶、草莓牛奶、抹茶粉、豆沙陷、水適量;
2、把糯米粉分成三份,數(shù)量根據(jù)自己的所需決定;
3、把糯米粉牛奶加起來揉成團(tuán),粉色用草莓牛奶,綠色用抹茶粉加水,沒有可以用蔬菜汁或其他代替;
4、把面團(tuán)分成一顆顆,包好豆沙陷后揉成丸子狀放盤子里,盤子要鋪上一層面粉不然會沾在一塊;
5、鍋里倒入水加大火煮沸后加入丸子;
6、蓋上鍋去煮,時不時開蓋用勺子攪動,丸子浮起來就熟了;
7、出鍋后放入涼水泡一下,讓丸子更加爽口,依據(jù)自己喜歡串起來即可。