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步驟1

準(zhǔn)備食材：干黃豆150克、清水1400克、溫水150克、內(nèi)脂3克。

步驟2

干黃豆提前用水浸泡10小時(shí)。

步驟3

將泡好的豆子放入破壁機(jī)內(nèi)，加入清水。

步驟4

打成豆?jié){，過濾至鍋中。

步驟5

豆?jié){中火煮沸后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮5分鐘。

步驟6

關(guān)火，晾涼至85度左右。

步驟7

溫水中放入內(nèi)脂融化，將融化后的內(nèi)脂水倒入電飯煲內(nèi)。

步驟8

豆?jié){倒入電飯煲內(nèi)。

步驟9

按下保溫鍵，保溫20分鐘即可。