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生菜很多人都愛吃，它的味道脆嫩，非常鮮美，而且適量的食用對健康也有好處，但是生菜是比較容易被細(xì)菌污染的，所以買回來一定要注意保存，那么生菜放冰箱怎么保鮮呢?

生菜放冰箱怎么保鮮

先把生菜表面上的水滴風(fēng)干之后，然后再選擇用干凈的紙巾把整個的生菜全部都包裹好，然后裝到袋子中，放到冰箱中進(jìn)行保存比較好。當(dāng)然也可以直接在冰箱的保鮮盒中鋪上一層紙巾，這樣可以起到吸收潮氣的功效，從而延長生菜的保鮮時間。

注意：生菜這樣的綠葉菜，在放入到冰箱中之后就容易產(chǎn)生變黃發(fā)蔫的情況，這時候就容易導(dǎo)致生菜失去清脆的口感，所以說生菜最好不要直接的放到冰箱中進(jìn)行保存。

生菜怎么保存時間長

保存生菜的時候，可以試試用保鮮袋保存的方法。如果說天氣是比較冷的，這時候可以直接把生菜葉子上的水滴用紙巾擦干，然后再用紙條去把生菜的葉子綁好，就可以直接放到保鮮袋中，然后再放在陰涼的地方進(jìn)行保存，這種方法是可以保存生菜三四天的。

注意：保存生菜的時候最好可以摘除掉其中的菜心。主要是因為菜心是生菜在保存的時候，最容易產(chǎn)生變質(zhì)的一個部位。

生菜可以保存幾天

生菜一般在保存的時候時間并不算長，通常情況下，簡單的處理生菜之后就進(jìn)行保存，是可以保存三到五天的，而且雖然說生菜在經(jīng)過了合理的處理之后是可以延長保存時間的，但是因為生菜是屬于一種綠葉蔬菜，所以說還是應(yīng)該盡量的早吃生菜比較好，這樣可以避免存放時間太久而滋生出細(xì)菌，還可以避免產(chǎn)生葉片變質(zhì)的情況，而且經(jīng)過了放置之后的生菜，是需要我們再次拿出來進(jìn)行清洗的，否則是會導(dǎo)致生菜被細(xì)菌污染的。