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橄欖的保存方法(橄欖保存方式)

更新時(shí)間:2023-04-02 13:07:54作者:佚名

橄欖的保存方法(橄欖保存方式)

1、可以放在裝入裝大米的瓶子罐子里,橄欖怕濕,大米卻吸濕,而且保存時(shí)不要洗,等吃的時(shí)候再洗,密封常溫下保存就可以了。

2、青橄欖很好保存的,扎緊陰涼處保存就可以,放塑料袋里扎緊袋口放冰箱保鮮或者陰涼處。放陶瓷罐或者陶的容器里蓋蓋子陰涼處保存也很好的。

3、以前的時(shí)候人們把摘下的新鮮青橄欖放木桶里,用芭蕉葉鋪蓋。放于土穴或陰涼的山洞,或陰涼的土屋里,可保存數(shù)月之久。

4、存放剛買回來(lái)的新鮮橄欖,可用天然原料,不用任何化學(xué)品。方法是:用可飲用的水洗凈橄欖果,然后將它們泡在10%的鹽水里,這樣可以去除苦味,并可放置6個(gè)月。一般只要苦味達(dá)到可接受的程度,就可將橄欖果從浸泡的鹽水里拿出來(lái)。再另備一份浸泡水,比例是1份葡萄醋,3份6-8%的鹽水,把橄欖果放在玻璃瓶里,將浸泡水注入,并倒一些橄欖油在頂上,然后封嚴(yán)。

本文標(biāo)簽: 橄欖  方法  

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