更新時間:2023-04-09 11:10:35作者:未知
1、冷凍:蝦洗干凈放到容器中,把它放到冰箱的冷凍室冷凍30分鐘。
2、去蝦線:冷凍完拿出來蝦并沒有變硬,先把蝦頭去掉,左右擺動一下就可以去掉了,蝦線也跟著一起出來了。
3、擠蝦肉:用一只手抓住蝦身,另一只手捏住蝦尾,把蝦尾往前推,這樣蝦肉就擠出來了。
4、開背:可以直接用刀切開背部把蝦線去除。
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1、主料:鯽魚750克;輔料:枸杞子25克,香菜4克;調(diào)料:大蔥3克,姜3克,料酒2克,鹽3克,花生油20克。2、將魚去鱗、鰓、內(nèi)臟洗凈,在魚身打上斜刀花,放入開水鍋燙幾分鐘,撈出備用。3、將枸杞洗凈,香菜切段、蔥姜洗凈
2023-04-12 23:36
1、食材:甜甜圈一個、大杏仁50克、蘋果100克、火腿一塊、鴨蛋半個、酸黃瓜幾條。2、取一段火腿,橫三刀、豎三刀切一下,進(jìn)微波爐加熱30秒。3、蘋果去核切成塊,也可以切成可愛的小草形。4、把這些食材裝進(jìn)便當(dāng)盒,再裝上甜甜
1、青團子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛后擠壓出汁,接著取用這種汁同晾干后的水磨純糯米粉拌勻揉和,然后開始制作團子。團子的餡心是用細(xì)膩的糖豆沙制成,在包餡時,另放入一小塊糖豬油。團坯制好后,將它們?nèi)牖\蒸熟,出籠時用
1、低粉45克,油30克,水30克,砂糖40克,雞蛋3個。2、蛋黃與蛋清分離,蛋清放入無油無水的盆中,蛋黃放入另一個盆中。3、在蛋清中擠入幾滴檸檬汁,用打蛋器高速打發(fā),分三次加入砂糖,第一次在蛋清打至魚眼泡的時候加入,第
2023-04-12 23:35
1、材料:新鮮菱角250克、薏仁50克、糯米50克、冰糖適量。2、新鮮菱角洗刷干凈,從中間切開,去殼,剝出菱角肉備用,薏仁提前浸泡1-2個小時;3、所有材料(除冰糖外)加水大火煮開轉(zhuǎn)小火煮50分鐘左右(用電壓力鍋的話時間
2023-04-12 23:33
1、清明節(jié)吃的餅叫清明餅,清明餅是用糯米粉做的,香甜軟糯可口,其中綠色并不是色素,而是用艾草或者其他綠色的菜,榨汁過濾出來的汁,再加到糯米團中。最后,還需要把糯米團做成餅的形狀,用平底鍋來烙餅就可以了的。2、清明餅也叫青
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2023-04-12
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