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豬蹄子豬肉凍肉怎么做好吃 豬蹄子肉凍的家庭做法

更新時間：2023-05-25 22:25:22作者：佚名

豬蹄子豬肉凍肉怎么做好吃 豬蹄子肉凍的家庭做法

1、先把豬蹄洗干凈，放到鍋里煮2分鐘左右拿出洗干凈。

2、放入高壓鍋，倒入開水，放入蔥姜、料酒、生抽、老抽、大料、鹽適量，頓一小時左右。

3、頓好后拿出，晾涼后把骨頭挑出來，肉皮切碎，蔥姜挑出。

4、把燉肉湯汁和肉皮一起放入鍋中，熬20分鐘左右，關(guān)火。倒入盆中放入冷藏 等凝固住就可以吃了，很美味很筋道。

本文標簽： 蹄子  家庭  做法  

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