包菜涼拌怎么做好吃 涼拌包菜怎樣做好吃
2022-12-02
更新時(shí)間:2022-03-04 05:06:50作者:admin
皮皮蝦最常見也是最受歡迎的一種吃法就是蒸著吃,但是有很多人不知道要怎么蒸皮皮蝦好吃,不知道怎么把握時(shí)間,那么皮皮蝦怎么蒸蒸多久?皮皮蝦蒸好了怎么保存?
材料:皮皮蝦、香蔥、生姜。
做法:
1、把皮皮蝦洗干凈。
2、香蔥、生姜洗凈,把香蔥切大段,生姜切片備用。
3、然后把香蔥和生姜片鋪好在蒸格上,放皮皮蝦。
4、皮皮蝦放好之后再鋪一層香蔥、生姜段。
5、最后蓋上蒸鍋,大火蒸好即可。
根據(jù)具體情況而定,一般蒸10-15分鐘作用即可。
一般來說蒸皮皮蝦的時(shí)間是比較好重要的,因?yàn)闀r(shí)間決定了皮皮蝦的味道,而蒸的時(shí)間是很有講究的,既不可太短,也不可太長,時(shí)間太短蒸不熟,吃了不利于人體健康,時(shí)間太長會導(dǎo)致皮皮蒸老,影響其口感,而皮皮蝦的大小有區(qū)別,所以一般建議蒸皮皮蝦的時(shí)候,根據(jù)具體情況而定,一般蒸10-15分鐘作用即可。
建議立即吃完,吃不完建議放冰箱保存最好。
皮皮蝦是一種海產(chǎn)品,含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)成分,蒸熟之后很容易與空氣中的氧氣或者其他有害物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)而引起變質(zhì),食用之后不利于人體健康,一般建議及時(shí)吃完,但要是不能及時(shí)吃完,建議放冰箱保存最好,但放置的時(shí)間不宜過長,1-2天左右的時(shí)間即可。
建議用涼水。
蒸皮皮蝦最好是用涼水,因?yàn)闊崴魰r(shí),會導(dǎo)致它的溫度從開始就比較高,從而會使蒸出來的皮皮蝦肉質(zhì)變老,營養(yǎng)大大流失,用涼水蒸的話既可以使皮皮蝦皮質(zhì)鮮嫩,又可以極大程度的保留煮它的口感,所以一般建議用涼水蒸皮皮蝦比較好。
由于皮皮蝦比較清淡,蘸汁可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行制作,可以偏辣也可以偏淡,以下是具體做法:
材料:生姜、香蔥、辣椒粉、白糖、雞精、生抽、食醋、香油、鹽。
做法:
1、把生姜、香蔥洗凈切末備用。
2、然后把生姜、香蔥末放進(jìn)碗里。
3、之后加適量白糖、雞精、生抽、食醋、香油攪拌均勻。
4、最后根據(jù)自己的口味加適量辣椒粉和食鹽調(diào)味即可。
皮皮蝦中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及鈣、鉀、鐵等營養(yǎng)元素,食用過量可能會加重人體的胃腸道負(fù)擔(dān),從而可能會出現(xiàn)腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀的發(fā)生,不利于人體健康,所以不建議過量食用皮皮蝦。
皮皮蝦過敏人群食用皮皮蝦之后,容易出現(xiàn)胸悶、起紅疹以及皮膚瘙癢等癥狀的發(fā)生,從而誘發(fā)或者加重其體內(nèi)的不適癥狀,所以皮皮蝦過敏人群是不適宜食用皮皮蝦的。
皮皮蝦本身就是一種發(fā)物,痛風(fēng)患者食用之后可能會誘發(fā)或加重其病情,不利于他們的身體健康,所以建議痛風(fēng)患者要慎食皮皮蝦。